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CUCHILLOS ARGENTINOS - CUCHILLO VERIJERO.

 

El cuchillo Verijero. 

 

Es un cuchillo de menor tamaño  y con la hoja pequeña. Se utiliza en los menesteres en que el cuchillo facón, por su forma, resulta muy incomodo.

Cuchillo verijero con vaina de cuero.

 

El cuchillo Verijero era el cuchillo más usado en las múltiples faenas del campo, cuereado, capado, picado de tabaco, etc.

El gaucho llevaba habitualmente este pequeño cuchillo encima, que puede tener el tamaño de uno de mesa.

Recibe ese nombre por llevarse en la cintura, del lado derecho, la hoja apuntando hacia la ingle ("verija"), el filo hacia abajo y el cabo hacia fuera asomando oblicuo junto a la rastra.

Cuchillo verijero suelen tener el tamaño de un cuchillo de mesa

 

La forma de este cuchillo es la del clásico puñal criollo, que en lugar de su corto contrafilo, sólo presenta un bisel o chanfle, y se presenta por lo general ricamente envainado y encabado en plata, con aplicaciones de oro los más lujosos.

A estos cuchillos se los denomina frecuentemente “faconcito”,

Generalmente, por ser un "lujo" del paisano, su mango, y a veces su vaina, estaban ricamente labrados en plata.

Cuchillo verijero elaborado por artesanos

 

Hay  versiones que califican  a este cuchillo como un elemento relativamente moderno, que apareció a fines del siglo pasado, sin olvidarnos que este siglo  tiene ya más de 100 años. 

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