Cuchillo marttiini Martef 23 para filetear

Cuchillo marttiini Martef 23 para filetear

-DIMENSIONES:

-Longitud de la hoja:

23 cm

-Longitud total:

36 cm

-MATERIALES:

-Material de la hoja:

acero inoxidable, revestimiento Martef

-Material del mango:

goma, azul

-Material de la funda:

cuero, negro

La hoja afilada con recubrimiento Martef se desliza suavemente sobre el pescado, logrando filetes limpios con facilidad.

Este recubrimiento reduce casi por completo la fricción y protege la hoja de la corrosión, además de facilitar su limpieza.

El mango de goma rugosa y el protector de dedos ofrecen un agarre firme incluso en situaciones exigentes.

La longitud de la hoja es adecuada para trabajar con ejemplares de gran tamaño.

El cuchillo incluye una funda de cuero y se recomienda lavarlo a mano.