Afilador 3 Claveles "7 en 1"

1. Restauración y Reparación (Grueso)

Utiliza ranuras de carburo de tungsteno. Es el tratamiento de "choque" para cuchillos que han perdido totalmente el filo o tienen pequeñas muescas en la hoja.

2. Mantenimiento Diario (Medio)

A base de diamante. Es la etapa más equilibrada: elimina la cantidad justa de metal para devolverle el corte a un cuchillo que empieza a fallar.

3. Pulido y Acabado (Fino)

Usa varillas de cerámica. Su función es asentar el filo, eliminar las rebabas metálicas y dejar la superficie de la hoja suave para un corte de precisión.

4. Especial para Cuchillos de Cerámica

Dado que la cerámica es un material extremadamente duro, este afilador incluye una etapa de diamante de alta densidad diseñada específicamente para no astillar estas hojas.

5. Cuchillos de Filo Dentado

Perfecto para cuchillos de pan o de carne. La ranura está adaptada para entrar en las ondas del serrado sin aplanar los dientes del cuchillo.

6. Especialistas: Un solo filo (Single Bevel)

Muchos afiladores estándar dañan los cuchillos de estilo japonés o profesionales que solo tienen filo por un lado. Esta función respeta esa geometría específica.

7. Ranura para Tijeras

Un ángulo de incidencia único. A diferencia de los cuchillos, las tijeras requieren un afilado plano y robusto, y este módulo permite deslizarlas cómodamente.