Couteau de boucher Victorinox 20cm 5.7603.20

Couteau de boucher Victorinox
- Longueur de la lame : 20 cm
- Lame : large, rigide
- Poignée : Fibrox
- Couleur de la poignée : Noir Attributs :
- Poignée Fibrox, adaptée à une utilisation HACCP (poignée stérilisable jusqu’à 150°C)
- Que ce soit pour les cuisiniers ou les bouchers : le couteau est l’outil le plus important du métier dans les deux métiers. Les couteaux professionnels se distinguent Victorinox par leurs matériaux durables et de haute qualité et leur design ergonomique, ainsi que par le fait qu’ils ont été soigneusement développés pour l’usage pour lequel ils ont été conçus. Grâce à la large gamme de produits, chaque professionnel trouvera le couteau adapté à ses besoins spécifiques. La dureté appropriée de la lame et l’angle de coupe testé au laser assurent une rétention élevée du tranchant.
- Les couteaux de boucher Victorinox ont des lames extrêmement robustes qui se présentent sous différentes formes et sont disponibles pour diverses applications.