COUTEAUX BOWIE
Histoire des couteaux Bowie.
Jim Bowie était un aventurier, un marchand, un éleveur de bétail et un propriétaire terrien opportuniste qui, avec son frère Rezin, a développé leurs activités dans le Tennessee, la Louisiane, le Mississippi et le Texas.
Sa dextérité au couteau était légendaire, et sa mort héroïque, car il s’est battu jusqu’au dernier moment contre les soldats mexicains qui ont attaqué « El Alamo ».
Jim Bowie a donné son nom aux couteaux Bowie
James et son frère Rezin avaient tous deux un faible pour les bons couteaux. Il a été prouvé que tous deux ont acquis de nombreux spécimens auprès des meilleurs artisans couteliers de l’époque, dont certains ont été conservés jusqu’à nos jours comme témoignage de cette histoire.
On sait peu de choses sur la forme réelle du couteau original de Bowie, ou du moins sur le spécimen que Bowie brandissait lorsqu’il a défendu sa vie contre les troupes du général Santana, à l’exception de spéculations plus ou moins vraies et valides. Certes, bien avant leur fameux duel de 1827, il était commun parmi les habitants de ces territoires sauvages et convulsés, d’utiliser comme arme de défense et de combat, de grands couteaux, à lames de 9 à 12 pouces de longueur, fabriqués par des fabricants d’instruments chirurgicaux, ou par des forgerons de campagne, selon le cas.
Au fur et à mesure que la nouvelle du duel se répandait, ces énormes couteaux étaient connus sous le nom de « couteaux comme ceux de Bowie », une expression qui, en très peu de temps, céderait la place à un nom plus simple : « bowie knives ».
Couteaux Bowie de la prestigieuse maison Muela.
Il n’y a pas de modèle exact pour définir les caractéristiques d’un vrai bowie, mais on peut dire qu’il s’agit de grands couteaux, avec des doubles défenses et des lames de plus de 7 pouces (18 cm) et d’épaisseur généreuse. Les formes de ces feuilles sont variées, mais elles peuvent être classées en deux grands groupes : celles avec une coupe ou une « clip » à leur extrémité, et celles avec une pointe lancéolée, bien qu’il y ait eu d’autres feuilles avec un dos presque droit et un bord incurvé et ascendant jusqu’à ce qu’elles rencontrent la pointe acérée.
Les couteaux bowie fabriqués sur le territoire nord-américain allaient de pièces très fines, fabriquées par des artisans dont le métier principal était la fabrication d’instruments chirurgicaux, à des pièces très grossières et robustes, improvisées par de simples forgerons de la frontière.
Dans les années 1820-1830, les représentants de Rodgers and Shon, la plus importante coutellerie de Sheffield (Angleterre), étaient déjà sur le territoire du Nouveau Monde, désireux d’obtenir de nouveaux marchés, offrant leurs gammes de couteaux de poche fins, de canifs et de couteaux de poche, et quelques autres couteaux de chasse de dimensions régulières, de ceux habituellement produits dans la lointaine Sheffield. Lorsque ces marchands s’aventurèrent à l’intérieur de ces régions nouvelles et sauvages qui commençaient à s’étendre et à se peupler vers l’ouest, ils découvrirent qu’il y avait un marché encore plus intéressant et préservé à exploiter : les habitants demandaient des couteaux « comme ceux de Bowie ».
Si vous le souhaitez, vous pourrez apprécier notre sélection minutieuse et variée de couteaux bowie.