CHAPEAUX DE POCHE SUISSES VICTORINOX
Au 19e siècle, la Suisse était encore l’un des pays les plus pauvres d’Europe. En raison du chômage, de nombreux Suisses ont été contraints d’émigrer. Face à cette situation, Carl Elsener, fabricant de couteaux de poche et de couteaux suisses, a voulu créer des emplois, non pas en créant une entreprise industrielle, mais en fondant l’Association suisse des couteliers.
Son objectif reposait sur la création conjointe, en Suisse, du couteau du soldat, essentiellement destiné à l’armée suisse. La première livraison a eu lieu en 1891, pour l’armée suisse.
« Couteau suisse de type officiel », de VICTORINOX de rang économique. Son manche est en nylon rouge et sa longueur est de 91 mm. En plus de ses 12 caractéristiques supplémentaires typiques, il dispose de ciseaux et d’un crochet polyvalent.
Au total, vingt-cinq fabricants de couteaux suisses ont collaboré à la fondation de l’Association du couteau suisse, mais ils ont démissionné au bout d’un an en raison d’une entreprise allemande qui pouvait les construire moins cher qu’eux. Seul le promoteur de l’idée, Carl Elsener, a continué, perdant ainsi toutes ses économies, mais aidé par quelques parents qui ont évité la faillite.
Mais, au bout de quelques années, son « couteau suisse officiel » avait connu un tel succès que Carl Elsener a volontairement voulu dédommager ses créanciers précédents avec des intérêts complets. À cette époque, le passage de l’artisanat à l’entreprise industrielle était assez risqué et nécessitait une grande volonté de persévérer, ce que Carl Elsener a réalisé en créant l’entreprise de couteaux et de rasoirs VICTORINOX.

« Couteau suisse de type officiel », de VICTORINOX de rang économique. Son manche est en nylon rouge et sa longueur est de 91 mm. En plus de ses 12 caractéristiques supplémentaires typiques, il dispose d’une scie à métaux et d’une lime à ongles.
Le couteau du soldat était très robuste et lourd, VICTORINOX en avons donc développé un beaucoup plus léger et élégant qui offrait également plus de possibilités d’utilisation. Le résultat fut un nouveau modèle de couteau de poche avec seulement deux ressorts pour les ustensiles, qu’il appela le « couteau de sport et d’officier », et il l’enregistra légalement le 12 juin 1897.
L’armée suisse qui avait accepté le couteau polyvalent pour les soldats n’a pas accepté ce modèle. Le « couteau suisse officiel » ne fait pas partie de l’équipement réglementaire des soldats suisses, mais cela n’empêche pas son succès, car les officiers les acquièrent à titre privé dans les magasins, bientôt le couteau polyvalent VICTORINOX, si polyvalent, trouve une grande acceptation.
Avec cela, la renommée du VICTORINOX couteaux polyvalents a augmenté et peu à peu plus de demandes sont arrivées de l’étranger. Après la Seconde Guerre mondiale, les magasins PX de l’armée de terre, de la marine et de l’armée de l’air des États-Unis ont vendu de grandes quantités de couteau suisse à leurs officiers et soldats.
Au fil des ans, le « couteau suisse officiel » a été introduit à de nouveaux outils utiles, ce qui a permis d’améliorer la fonctionnalité de la pratique VICTORINOX Multi-Tools.

SwissChamp, à partir de VICTORINOX. Le couteau utilitaire le plus pratique, le plus complet et le plus élégant au monde.
Aujourd’hui, le « couteau suisse officiel » peut être acheté dans plus de 100 modèles et combinaisons différents. Le modèle haut de gamme de la série est le VICTORINOX polyvalent dit « SwissChamp » avec 33 fonctions, 64 pièces et un poids de 185 grammes, avec une taille si petite qu’il tient parfaitement dans la main. Il faut 450 étapes de travail pour le fabriquer.
Le couteau à multi VICTORINOX usage « SwissChamp » a été inclus dans les collections « Good Designs » du Museum of Modern Art de New York et du Musée d’État des arts appliqués de Munich, de leur propre initiative.

SwissChamp, à partir de VICTORINOX. Le couteau polyvalent avec le kit de survie le plus utile pour les voyages, le sport et le camping.
Des exemples de l’importance de ces VICTORINOX couteaux polyvalents sont les différentes démonstrations de confiance envers leurs créations. Le VICTORINOX « couteau suisse » est l’un des éléments réglementaires de l’équipement de l’équipage de la navette spatiale. Les présidents américains offrent VICTORINOX couteaux de poche à leurs invités à la Maison-Blanche. Le « couteau suisse » a été testé avec succès lors d’expéditions à travers les glaces de l’Arctique, le mont Everest, la forêt amazonienne, etc. Donner d’excellents résultats dans des situations de besoin extrême, même en étant une « bouée de sauvetage ».
Des copies de mauvaise qualité du « couteau suisse officiel » de VICTORINOX sont constamment fabriquées à l’étranger. À plusieurs reprises, dans ces imitations de couteaux polyvalents, le drapeau de la Suisse est incorporé, ce qui a été interdit par des interventions judiciaires
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