Faca de cozinha com Cold Steelserra

Faca de cozinha Cold Steel da série Kitchen Classics criada em 2016.

As pegas foram redesenhadas para oferecer uma pega ainda mais segura, confortável e antiderrapante.

São compostos por um núcleo forte e durável de Zy-Ex™, coberto por uma camada exterior de Kray-Ex™ mais macia, de grau alimentar.

A sua lâmina é de aço inoxidável alemão 4116 e é frequentemente usada para equipamentos farmacêuticos e facas de cozinha de alta qualidade.

A sua proporção equilibrada de carbono e crómio garante excelente resistência à oxidação e grande dureza.

Comprimento total: 27,6 cm

Comprimento da lâmina: 15,2 cm

Espessura da lâmina: 1,5 mm

Comprimento do cabo: 12,4 cm