Schleifstein 3 Claveles mit Führungen und Schleifmaschine

1. Den Stein etwa 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen, bis keine Blasen mehr herauskommen.

2. 1000er Körnkopf. Legen Sie das Messer in einem Winkel von etwa 15 oder 20 Grad und schieben Sie es mit mäßigem Druck über den Stein. Mach das mehrmals auf beiden Seiten, bis du bemerkst, dass die Kante gleichmäßig ist. Halte den Stein immer nass; Wenn sich grauer Schlamm bildet, entferne ihn nicht, das hilft beim Schärfen.

3. Wechsel zum 3000er-Körnungsgesicht. Wiederhole dieselbe Bewegung, aber mit deutlich weniger Druck. Das dient dazu, die Kante zu polieren und Rauheit zu entfernen. Wenn Sie fertig sind, waschen Sie das Messer und lassen Sie den Stein vor der Aufbewahrung gut an der Luft trocknen.