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ACESSÓRIOS DE COZINHA E UTENSÍLIOS 3 CLAVELES

 

A cozinha, depois do quarto, é para quase todos, uma das áreas mais importantes de uma casa. Hoje em dia podemos até ver que em algumas casas eles incorporam a sala de jantar, a sala de estar e a cozinha no mesmo cômodo. A cozinha moderna é marcada hoje em dia pela quantidade de acessórios e utensílios de cozinha que podemos encontrar nela. Estes permitem que a cozinha seja muito mais confortável e eficiente. Os acessórios de cozinha enriquecem-no e, por sua vez, tornam-no mais confortável. Um dos setores mais importantes que a empresa Bueno Hermanos realiza (além de tesouras e facas) é o de acessórios e utensílios de cozinha. Para se sentir confortável em uma cozinha, é essencial ter os utensílios necessários. Para conseguir isso, a marca Tres Claveles pode nos ajudar, que fabrica todos os tipos de acessórios e utensílios de cozinha. Podemos encontrar:

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Diferentes tipos de abridor de mão três cravos

- Abridores de latas (há os azuis, abridores de latas niquelados, abridores de latas esmaltadas, abridores de latas cromadas...) É um utensílio de cozinha inventado para abrir latas. Um fato que pode chamar a atenção é que a lata foi inventada 50 anos antes do abridor de latas, então quando o abridor de latas ainda não existia, eles eram abertos com facas ou algum tipo de instrumento que permitia que eles fossem abertos. Na empresa Tres Claveles podemos encontrar abridores de latas rotativos, abridores de latas de mão simples, abridores de latas de borboletas, abridores de latas de pinça...

- Abridor de ostra. Dentro da marca Tres Claveles podemos ver abridores de ostras profissionais com alças de polipropileno, abridores de ostras com cabos de madeira... Esses abridores de ostras são manuais, eles têm um para-lama de aço inoxidável, o que evita que o ospoyster escorrege para frente e podemos nos machucar.

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Abridor de ossor de cabo de jacarandá 3 claveles

- Três abridores de cravos: acessório de cozinha que permite abrir os frascos ou frascos sem qualquer esforço, retirando o vácuo, servindo como um braço de alavanca. É muito útil para pessoas que não têm muita força nos braços.

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Abridores de frascos, um utensílio de cozinha feito para facilitar a abertura de frascos

- Skimmers (podemos encontrar os inoxidáveis e antiaderentes) É um utensílio de cozinha usado para remover alimentos fritos ou cozidos do interior da panela ou panela, embora também seja usado para desespumar caldos, daí seu nome. Este acessório de cozinha é composto por uma alça longa e uma espécie de panela em forma de remo, muito aberta, e com furos em sua superfície para que quando você tirar o alimento sólido os líquidos escorram pelos buracos.

- Pás fritas (podemos encontrar as inoxidáveis e antiaderentes) Tem uma função semelhante à escumadeira. Embora esta panela possa ter furos maiores, por isso permite que mais óleo escorra dos alimentos. Como a palavra diz, é usado para remover frituras de panelas e drená-los. Sua forma é geralmente retangular ou redonda.

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Três cravos utensílios de cozinha, para servir alimentos, pegá-los em panelas, panelas, etc.

- Panelas (inox ou antiaderentes): São utensílios de cozinha semelhantes a panelas com alças longas que são usadas para passar líquidos de um recipiente para outro. Geralmente é usado para caldos e ensopados de caldo, eles são um dos utensílios essenciais na cozinha. Estão disponíveis em diversos materiais, sendo o mais comum o metálico.

- Concha (inox ou antiaderente) É um utensílio de cozinha que tem o formato de uma colher grande, geralmente é usado para servir alimentos da panela ao prato.

- Colher de espaguete. É um dos três utensílios de cravo mais específicos. Sirva como espaguete. Seu formato característico facilita essa ação, pois evita que o espaguete escorra sobre ele.

- Pá de corte de queijo: acessório de cozinha específico para melhor e mais fácil corte de queijo. Ideal para fazer fatias de queijo com facilidade e segurança.

-Descascador de batatas. Com este utensílio de cozinha podemos descascar as batatas de uma forma confortável, rápida, e removendo a menor parte da batata.

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Acessórios de cozinha: três cravos que nos permitem cortar queijo e descascar batatas 

- Corer: existem corers de aço inoxidável, com alças de polipropileno... Este utensílio de cozinha é 3 claveles geralmente usado para maçãs, no entanto, também pode ser usado para tomates ou alimentos que queremos encher dentro. Os corers fazem um corte limpo, perfeito para fazer pratos novos e diferentes na cozinha.

- Colheres de sorvete (inox, com cabo de polipropileno...) São colheres em forma de meia-lua. A partir de seu uso, colheres quase perfeitas de sorvete são obtidas. Uma dica para usar melhor a colher de sorvete é que toda vez que vamos usá-la enxaguamos, para que o sorvete saia com mais facilidade.

- Cortador de pizza (inox, com alças de polipropileno...): os cortadores de pizza são uma maneira mais eficaz e direta de cortar pizzas do que com facas.

- Decorador de melão e batata (inox, com cabo de polipropileno...) Este acessório de cozinha é essencial para poder criar uma cozinha moderna e inovadora na sua casa. 

- Ralador de manteiga: ralador de formato circular, criado especialmente para ralar manteiga. Formado por uma lâmina curva, como se formasse um gancho em sua extremidade. Sua borda é serrilhada como uma serra. Utensílio em aço inox e cabo em polipropileno.

- Saca-rolhas (em três cravos há cromado, com canivete, com cabo de teflon, inox, niquelado...) Trata-se de um utensílio de cozinha, formado por uma espiral metálica com uma alça ou alavanca, de forma a poder retirar as rolhas de cortiça das garrafas. É um acessório de cozinha muito popular presente em quase todas as casas. Um bom saca-rolhas é aquele que não requer muito esforço e permite que você remova toda a tampa, sem que ela quebre dentro da garrafa. Os saca-rolhas podem ser feitos de uma grande variedade de materiais, como alumínio, policarbonato, madeira, plástico, etc. Alguns incorporam cortadores de cápsulas, cuja função é remover o plástico que cobre o gargalo da garrafa. Nos últimos anos, vários tipos de modelos de saca-rolhas foram criados, tentando reduzir ao máximo o esforço a ser feito na hora de remover a cortiça. Os mecanismos não mudaram muito, mas os materiais e sua durabilidade mudaram. 

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Há uma grande variedade de saca-rolhas 3 claveles: com cabo de teflon, com canivete, tirolesa...  

A escolha de um modelo ou outro depende do gosto do comprador, porém o mais importante é que o saca-rolhas seja de qualidade e que cumpra bem sua função. O principal componente de qualquer tipo de saca-rolhas é a espiral, o principal componente para puxar uma rolha de uma garrafa. Algumas dicas ao usar o saca-rolhas são:

  * Para que a rolha saia efetivamente, devemos colocar o saca-rolhas verticalmente sem chegar ao final, evitando assim fragmentos. 

  * Os apreciadores de vinho são da opinião de que você deve virar o pulso e não a garrafa, porque é esteticamente mais agradável. No entanto, muitos acreditam que se a garrafa não tiver depósitos no fundo (o que é na maioria dos casos), ela incentiva a espiral do saca-rolhas a ser inserida verticalmente.

  * Costuma-se considerar que para um saca-rolhas ser bom ele deve ter um passo longo na espiral, e com bordas não muito afiadas para poder extrair melhor a cortiça.

  * Além disso, a ponta da espiral do saca-rolhas não precisa ser afiada, evitando assim esfarelar a rolha.

- Prensa de alho: a marca fez 3 claveles de grafite, com cabos de polipropileno ou alumínio... Estes utensílios de cozinha evitam que o cheiro de alho grude em suas mãos. Este acessório é simplesmente como uma mini prensa, que é usada para cortar os dentes de alho em partes muito pequenas, o alho é esmagado sobre uma peneira de pequenos furos. Esta prensa usa a pressão de uma alavanca de primeiro grau para esmagar o alho em uma superfície com pequenas perfurações. Além disso, este utensílio de cozinha evita o uso de argamassa e pilão.

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Este moderno utensílio de cozinha permite- 3 claveles picar alho com total facilidade e conforto

- Quebra-nozes (há sólidos, cromados, forjados...) O quebra-nozes é um utensílio de cozinha de aço inoxidável, sua função é quebrar nozes ou frutas secas de uma maneira melhor. É um acessório de cozinha muito simples, tem dois braços que se unem em uma extremidade, e em seus braços há áreas de sulco onde a noz é colocada. Assim, quando você exerce força, a casca é quebrada e o fruto é obtido. 

- Facas de decoração: são acessórios de cozinha que tornam as refeições mais modernas e divertidas, podemos encontrar o ralador de limão ou o decorador cítrico (cabo de aço inox e polipropileno) com eles você pode fazer diferentes formas com alimentos.

- Whisk (três cravos são feitos de aço inoxidável, grafite, com cabos de polipropileno...) O batedor é um utensílio de cozinha usado para misturar alimentos. Os batedores são geralmente construídos com hastes metálicas curvas entrelaçadas no cabo. O uso mais frequente de batedores costuma ser encontrado em batidas de ovos para fazer merengue, por exemplo, o uso desse utensílio de cozinha é muito mais eficaz nesse tipo de batida do que usando um simples garfo. Estes acessórios de cozinha também podem ser usados para fazer molhos, para misturar líquidos, para misturar alimentos de diferentes espessuras, etc. Os batedores vêm em diferentes formas ou desenhos, com diferentes voltas de haste, embora a forma mais comum seja um balão ou gota. Ao comprar um batedor, para saber se é de boa qualidade ou não, você pode batê-lo contra a palma da sua mão e ouvir o som que ele faz, se for bom ele deve vibrar por um longo tempo. Os batedores de plástico não vibram como as hastes de metal, por isso são de qualidade inferior.

- Cortadores de frutos do mar (há forjados, inoxidáveis, carregados por mola e ancorados...) Seu uso se concentra no que seu nome se refere, ao cortar, abrir ou quebrar, a concha ou pele de mariscos. Este utensílio é geralmente visto muito mais em restaurantes do que em casas, no entanto, tê-lo na cozinha só poderia torná-lo melhor.

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Utensílio de cozinha que facilita a abertura de peles de mariscos ou mariscos

- Filtros (três cravos estanhados, grafite, com alças em ABS, com alças de polipropileno, aço inox...) O coador é um utensílio de cozinha que tem um filtro e é usado para drenar alimentos. Na cozinha eles geralmente são usados quando você quer separar o alimento de seu caldo (escorra a espaquetis, escorra o arroz...) O material a partir do qual é formado é geralmente metálico, alguns filtros são feitos de uma espécie de rede fina de fios de aço. Estes utensílios de cozinha são geralmente semiesféricos em forma, para que eles possam pegar a medida máxima de mistura. Em alguns coadores há uma espécie de ganchos para poder prendê-los em uma panela. 

- Deescapers ou abridores de garrafas (há niquelados, planos, curvos...) O abridor de garrafas ou decapper é um acessório de cozinha de metal usado para abrir garrafas removendo a tampa. Este utensílio de cozinha tem uma saliência que é usada como cunha, e uma alça que é usada como uma alavanca com a qual a força é feita para abrir o lençol. Este acessório de cozinha é um dos mais utilizados, razão pela qual costuma ser um dos utensílios mais utilizados como presente, ou como produto de merchandising (com logotipo ou imagem) Podemos encontrar diferentes tipos de abridores de garrafas ou decappers:

   * Abridor de garrafas com alça curta, muito utilizado na hotelaria, pois pode ser transportado dentro do seu bolso. Este utensílio de cozinha exige mais esforço e habilidade do que abridores de garrafas com o cabo mais longo. Eles também estão disponíveis dobráveis junto com um saca-rolhas, ou integrados em um canivete.

  * Abridor de garrafas com cabeça arredondada, seu movimento para abrir a folha é da frente para trás. Às vezes podemos vê-lo combinado com um saca-rolhas alado.

  * Abridor de garrafas preso a uma parede, ou incorporado em um recipiente, que é usado para coletar as tampas.

- Balanças (profissionais e inoxidáveis): Utensílios de cozinha que possuem serras que permitem e são projetadas para facilitar a tarefa de retirar as escamas dos peixes.

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Balança 3 claveles em aço inox

- Ganchos de açougueiro: são utensílios de cozinha destinados a pendurar carne ou algum tipo de alimento. Podemos encontrá-los rígidos, giratórios, de diferentes diâmetros e comprimentos...

- Gouge: Este acessório de cozinha é ergonomicamente projetado, e material termoplástico de alta qualidade. É usado para desossar presuntos.

- Pás para sobremesa (há cabos inoxidáveis, grafite, polipropileno...) Eles são usados para levar ou servir bolos, pedaços de bolo, cremes... qualquer tipo de sobremesa.

- Descascador (três cravos são feitos com cabos de madeira, com cabos de polipropileno, para diversos usos...) O descascador multiuso se adapta às curvas de vegetais e alimentos. É um utensílio de cozinha usado para descascar vegetais com pele dura e passíveis de serem fatiados, como pepinos, aspargos, cenouras, batatas, nabos e algumas frutas como mangas, peras, etc. A operação de descascar frutas e legumes tem sido tradicionalmente realizada com facas com lâminas curtas e um pouco curvas, essa ação é bastante pesada e não é simples, o uso de descascadores triplica a velocidade sem o risco de cortar os dedos.

- Raspadores de vidro e vitrocerâmica: utensílio de cozinha essencial para pessoas que possuem placa vitrocerâmica na cozinha. Estes raspadores são usados para limpar a superfície sem danificá-la.

- Raladora: é um dos acessórios de cozinha mais utilizados, pode ser usado para ralar queijo, tomate, pão, cenoura, noz-moscada... Na marca 3 claveles podemos encontrá-los inox, grafite, com cabos de polipropileno... O ralador é um utensílio de cozinha que geralmente é feito de aço, com um conjunto de furos em sua superfície. O funcionamento deste utensílio de cozinha é muito simples, o alimento é raspado contra a superfície do ralador e assim o produto ralado é obtido no fundo, que geralmente é colocado em um prato ou qualquer superfície, a fim de coletar as peças obtidas.

- Barra magnética, para guardar facas, com cabide. É um dos utensílios de cozinha que permite organizar e ter sempre acessíveis facas 3 claveles e quaisquer utensílios de cozinha de metal. Esta barra magnética pode ser fixada a qualquer superfície vertical com a ajuda de parafusos. É feito de aço inoxidável para melhor resistência.

- Rolhas (herméticas, para cava, pourers...) Estes utensílios de cozinha são usados para garantir que o conteúdo das garrafas mantenha todas as suas propriedades. Existem os herméticos, especiais para cava e pourers.

- Pinças (existem pinças para carne e peixe, e com e sem pás) São usadas para retirar carne ou peixe do fogo, ou para virar o alimento quando está sendo cozido. 

- Espátulas (retas, curvas, inox, com cabo de polioximetileno, com cabo de polipropileno, com cabo de madeira...) É um utensílio de cozinha com uma lâmina plana que é usado basicamente para fatiar os restos que ficam em panelas, bandejas, grades, etc. Também é frequentemente usado para virar comida quando é feito em grades.

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Diferentes tipos de espátulas 3 claveles, de diferentes formas, tamanhos...   

Nós realmente não sabemos a importância de todos esses acessórios de cozinha, até percebermos, por exemplo, que o fabricante não incorporou um abridor fácil na embalagem, ou garrafas com tampa que são impossíveis de abrir sem um abridor de garrafas, ou o número de vezes que derramamos água porque a garrafa não é rolhada, etc.

Estes acessórios de cozinha são minúsculos, mas podem tornar as nossas vidas muito mais fáceis e confortáveis. Portanto, pode-se dizer que os utensílios de cozinha são tão importantes quanto os melhores móveis que compõem toda a nossa casa e podem resolver os problemas domésticos mais cotidianos para nós no dia a dia. Dentro da marca Tres Claveles podemos encontrar uma grande variedade de utensílios de cozinha, todos eles com uma função característica, que nos ajudará a realizar o nosso trabalho na cozinha.

 

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