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ACCESSORI E UTENSILI DA CUCINA 3 CLAVELES

 

La cucina, dopo la camera da letto, è per quasi tutti, una delle zone più importanti di una casa. Al giorno d'oggi possiamo anche vedere che in alcune case incorporano la sala da pranzo, il soggiorno e la cucina nella stessa stanza. La cucina moderna è caratterizzata al giorno d'oggi dal numero di accessori e utensili da cucina che possiamo trovare al suo interno. Questi permettono alla cucina di essere molto più confortevole ed efficiente. Gli accessori per la cucina lo arricchiscono e a loro volta lo rendono più confortevole. Una delle sezioni più importanti che l'azienda Bueno Hermanos porta avanti (oltre a forbici e coltelli) è quella degli accessori e degli utensili da cucina. Per sentirsi a proprio agio in una cucina, è essenziale avere gli utensili necessari. Per raggiungere questo obiettivo, può aiutarci il marchio Tres Claveles, che produce tutti i tipi di accessori e utensili da cucina. Possiamo trovare:

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Diversi tipi di aprimani tre garofani

- Apriscatole (ci sono quelli azzurrati, apriscatole nichelati, apriscatole smaltati, apriscatole cromati...) È un utensile da cucina inventato per aprire le lattine. Un fatto che può attirare l'attenzione è che il barattolo è stato inventato 50 anni prima dell'apriscatole, quindi quando l'apriscatole non esisteva ancora, venivano aperti con coltelli o qualche tipo di strumento che ne permetteva l'apertura. Nell'azienda Tres Claveles possiamo trovare apriscatole rotanti, apriscatole manuali semplici, apriscatole a farfalla, apriscatole a pinza...

- Apriporta Ostray. All'interno del marchio Tres Claveles possiamo vedere apri ostriche professionali con manici in polipropilene, apri ostriche con manici in legno... Questi apri ostriche sono manuali, hanno un parafango in acciaio inossidabile, che impedisce all'ospoyster di scivolare in avanti e possiamo farci male.

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Maniglia in palissandro apriporta ossor 3 claveles

- Tre apri garofano: accessorio da cucina che permette di aprire i barattoli o i barattoli senza alcuno sforzo rimuovendo il sottovuoto, fungendo da braccio di leva. È molto utile per le persone che non hanno molta forza nelle braccia.

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Apribarattoli, un utensile da cucina realizzato per facilitare l'apertura dei barattoli

- Schiumatoi (possiamo trovare quelli inossidabili e antiaderenti) È un utensile da cucina utilizzato per rimuovere il cibo fritto o cotto dall'interno della padella o della casseruola, sebbene venga utilizzato anche per spoliumare i brodi, da cui il suo nome. Questo accessorio da cucina è costituito da un lungo manico e da una specie di casseruola a forma di paletta, molto aperta e con dei fori sulla superficie in modo che quando si estrae il cibo solido i liquidi defluiscano attraverso i fori.

- Pale per friggere (possiamo trovare quelle inossidabili e antiaderenti) Ha una funzione simile allo schiumatoio. Anche se queste pentole possono avere fori più grandi, quindi consente a più olio di defluire dal cibo. Come dice la parola, viene utilizzato per rimuovere i cibi fritti dalle padelle e scolarli. La sua forma è solitamente rettangolare o rotonda.

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Utensili da cucina a tre garofani, per servire il cibo, raccoglierlo da padelle, pentole, ecc.

- Pentole (inox o antiaderenti): si tratta di utensili da cucina simili a mestoli con lunghi manici che vengono utilizzati per far passare i liquidi da un contenitore all'altro. Di solito viene utilizzato per brodi e stufati brodosi, sono uno degli utensili essenziali in cucina. Sono disponibili in vari materiali, il più comune è quello metallico.

- Mestolo (inox o antiaderente) È un utensile da cucina che ha la forma di un grosso cucchiaio, di solito viene utilizzato per servire il cibo dalla padella al piatto.

- Cucchiaio per spaghetti. È uno dei tre utensili per garofani più specifici. Servite come spaghetti. La sua forma caratteristica facilita questa azione, in quanto impedisce agli spaghetti di gocciolare su di esso.

- Paletta tagliaformaggio: accessorio da cucina specifico per un taglio migliore e più facile del formaggio. Ideale per fare fette di formaggio in modo facile e sicuro.

-Sbucciapatate. Con questo utensile da cucina possiamo sbucciare le patate in modo comodo, veloce e rimuovendo la minima parte della patata.

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Accessori per la cucina: tre garofani che ci permettono di tagliare il formaggio e sbucciare le patate 

- Carotatrici: ci sono carotatrici in acciaio inox, con manici in polipropilene... Questo utensile da cucina 3 claveles viene solitamente utilizzato per le mele, tuttavia può essere utilizzato anche per pomodori o alimenti che vogliamo farcire all'interno. I torsoli fanno un taglio netto, perfetto per realizzare piatti nuovi e diversi in cucina.

- Palline per gelato (inossidabili, con manico in polipropilene...) Sono cucchiai a forma di mezzaluna. Dal suo utilizzo si ottengono palline di gelato quasi perfette. Un consiglio per utilizzare al meglio la paletta per gelato è che ogni volta che andremo a usarla la risciacquiamo, in modo che il gelato si stacchi più facilmente.

- Tagliapizza (inox, con manici in polipropilene...): i tagliapizza sono un modo più efficace e diretto per tagliare le pizze rispetto ai coltelli.

- Decoratore di meloni e patate (inox, con manico in polipropilene...) Questo accessorio da cucina è fondamentale per poter creare una cucina moderna e innovativa nella tua casa. 

- Grattugia per burro: grattugia di forma circolare, creata appositamente per grattugiare il burro. Formato da una lama ricurva, come se formasse un gancio alla sua estremità. Il suo bordo è seghettato come una sega. Utensile in acciaio inox e manico in polipropilene.

- Cavatappi (in tre garofani ce ne sono cromati, con coltellino tascabile, con manico in teflon, inox, nichelati...) Si tratta di un utensile da cucina, formato da una spirale metallica con manico o leva, in modo da poter rimuovere i tappi di sughero dalle bottiglie. È un accessorio da cucina molto popolare presente in quasi tutte le case. Un buon cavatappi è quello che non richiede molto sforzo e permette di rimuovere l'intero tappo, senza che si rompa all'interno della bottiglia. I cavatappi possono essere realizzati con un'ampia varietà di materiali come alluminio, policarbonato, legno, plastica, ecc. Alcuni incorporano tagliacapsule, la cui funzione è quella di rimuovere la plastica che ricopre il collo della bottiglia. Negli ultimi anni sono stati creati diversi tipi di modelli di cavatappi, cercando di ridurre il più possibile lo sforzo da fare per rimuovere il tappo. I meccanismi non sono cambiati molto, ma i materiali e la loro durata sì. 

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Esiste un'ampia varietà di cavatappi 3 claveles: con manico in teflon, con coltellino...  

La scelta di un modello o di un altro dipende dal gusto dell'acquirente, tuttavia la cosa più importante è che il cavatappi sia di qualità e che svolga bene la sua funzione. Il componente principale di qualsiasi tipo di cavatappi è la spirale, il componente principale per estrarre un tappo da una bottiglia. Alcuni suggerimenti per l'utilizzo del cavatappi sono:

  * Affinché il tappo fuoriesca efficacemente, dobbiamo posizionare il cavatappi verticalmente senza raggiungere la fine, evitando così frammenti. 

  * Gli intenditori di vino sono dell'opinione che si debba girare il polso e non la bottiglia, perché è esteticamente più gradevole. Tuttavia, molti credono che se la bottiglia non presenta depositi sul fondo (cosa che è nella maggior parte dei casi), favorisce l'inserimento verticale della spirale del cavatappi.

  * Di solito si ritiene che un cavatappi per essere buono debba avere un lungo passo nella spirale, e con spigoli non molto taglienti per poter estrarre meglio il tappo.

  * Inoltre, la punta della spirale del cavatappi non deve essere affilata, evitando così di sbriciolare il tappo.

- Spremiaglio: il marchio ha realizzato 3 claveles in grafite, con manici in polipropilene o alluminio... Questi utensili da cucina impediscono all'odore dell'aglio di attaccarsi alle mani. Questo accessorio è semplicemente come una mini pressa, che viene utilizzata per tagliare gli spicchi d'aglio in parti molto piccole, l'aglio viene schiacciato su un setaccio di piccoli fori. Questa pressa utilizza la pressione di una leva di primo grado per schiacciare l'aglio su una superficie con piccole perforazioni. Inoltre, questo utensile da cucina evita l'uso di mortaio e pestello.

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Questo moderno utensile da cucina 3 claveles permette di tritare l'aglio con totale facilità e comodità

- Schiaccianoci (ce ne sono pieni, cromati, forgiati...) Lo schiaccianoci è un utensile da cucina in acciaio inossidabile, la sua funzione è quella di rompere meglio noci o frutta secca. È un accessorio da cucina molto semplice, ha due bracci che si uniscono a un'estremità, e sui suoi bracci ci sono delle zone increspate dove viene posizionata la noce. Così, quando si esercita la forza, il guscio si rompe e si ottiene il frutto. 

- Coltelli da decorazione: sono accessori da cucina che rendono i pasti più moderni e divertenti, possiamo trovare la grattugia per limoni o il decoratore per agrumi (manico in acciaio inox e polipropilene) con loro si possono realizzare diverse forme con il cibo.

- Frusta (tre garofani sono in acciaio inox, grafite, con manici in polipropilene...) La frusta è un utensile da cucina utilizzato per mescolare il cibo. Le fruste sono solitamente costruite con aste metalliche curve intrecciate nel manico. L'uso più frequente delle fruste si trova solitamente nelle fruste all'uovo per fare la meringa, ad esempio, l'uso di questo utensile da cucina è molto più efficace in questo tipo di sbattito rispetto all'utilizzo di una semplice forchetta. Questi accessori da cucina possono essere utilizzati anche per preparare salse, per miscelare liquidi, per mescolare cibi di diverso spessore, ecc. I battitori sono disponibili in diverse forme o design, con diversi giri dell'asta, anche se la forma più comune è un palloncino o una goccia. Quando acquisti una frusta, per sapere se è di buona qualità o meno, puoi colpirla contro il palmo della mano e ascoltare il suono che emette, se è buona dovrebbe vibrare a lungo. Le fruste di plastica non vibrano come le aste di metallo, quindi sono di qualità inferiore.

- Taglierine per frutti di mare (ci sono forgiate, inossidabili, caricate a molla e ancorate...) Il suo uso si concentra su ciò a cui si riferisce il suo nome, sul taglio, l'apertura o la rottura, del guscio o della pelle dei crostacei. Questo utensile di solito si vede molto di più nei ristoranti che nelle case, tuttavia, averlo in cucina non poteva che renderlo migliore.

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Utensile da cucina che facilita l'apertura di crostacei o pelli di crostacei

- Filtri (tre garofani sono stagnati, grafite, con manici in ABS, con manici in polipropilene, acciaio inox...) Il colino è un utensile da cucina che ha un filtro e viene utilizzato per scolare il cibo. In cucina di solito si usano quando si vuole separare il cibo dal suo brodo (scolare gli spaquetis, scolare il riso...) Il materiale da cui è formato è solitamente metallico, alcuni filtri sono costituiti da una sorta di rete sottile di fili d'acciaio. Questi utensili da cucina sono solitamente di forma semisferica, in modo da poter raccogliere la massima misura di miscelazione. In alcuni scolapasta ci sono una specie di ganci per poterli tenere in una casseruola. 

- Descatanti o apribottiglie (ci sono nichelati, piatti, curvi...) L'apribottiglie o decapsulatore è un accessorio da cucina in metallo utilizzato per aprire le bottiglie rimuovendo il tappo. Questo utensile da cucina ha una sporgenza che viene utilizzata come cuneo e una maniglia che viene utilizzata come leva con cui viene effettuata la forza per aprire il foglio. Questo accessorio da cucina è uno dei più utilizzati, motivo per cui di solito è uno degli utensili più utilizzati come regalo, o come prodotto di merchandising (con logo o immagine) Possiamo trovare diversi tipi di apribottiglie o decapsulatori:

   * Apribottiglie con manico corto, molto utilizzato nell'ospitalità, in quanto può essere portato all'interno della tasca. Questo utensile da cucina richiede più impegno e abilità rispetto agli apribottiglie con il manico più lungo. Sono disponibili anche pieghevoli insieme a un cavatappi, o integrati in un coltellino tascabile.

  * Apribottiglie con testa arrotondata, il suo movimento per aprire il foglio è da davanti a dietro. A volte possiamo vederlo abbinato a un cavatappi alato.

  * Apribottiglie attaccato a una parete, o incorporato in un contenitore, che viene utilizzato per raccogliere i tappi.

- Ablatori (professionali e inossidabili): Utensili da cucina dotati di seghe che consentono e sono progettate per facilitare il compito di rimuovere le squame dal pesce.

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Ablatore 3 claveles in acciaio inossidabile

- Ganci da macellaio: si tratta di utensili da cucina destinati ad appendervi carne o qualche tipo di alimento. Possiamo trovarli rigidi, girevoli, di diversi diametri e lunghezze...

- Sgorbia: questo accessorio da cucina ha un design ergonomico e un materiale termoplastico di alta qualità. Viene utilizzato per disossare i prosciutti.

- Pale per dessert (ci sono manici in acciaio inox, grafite, polipropilene...) Vengono utilizzati per prendere o servire torte, pezzi di torta, creme... qualsiasi tipo di dessert.

- Pelapatate (si realizzano tre garofani con manici in legno, con manici in polipropilene, per vari usi...) Il pelapatate multiuso si adatta alle curve di verdure e alimenti. Si tratta di un utensile da cucina utilizzato per sbucciare verdure con buccia dura in grado di essere affettate, come cetrioli, asparagi, carote, patate, rape e alcuni frutti come mango, pere, ecc. L'operazione di pelatura di frutta e verdura è stata tradizionalmente effettuata con coltelli con lame corte e un po' curve, questa azione è piuttosto pesante e non è semplice, l'uso di pelapatate triplica la velocità senza il rischio di tagliarsi le dita.

- Raschietti in vetro e vetroceramica: utensile da cucina indispensabile per chi ha un piano cottura in vetroceramica in cucina. Questi raschietti vengono utilizzati per pulire la superficie senza danneggiarla.

- Grattugia: è uno degli accessori da cucina più utilizzati, può essere utilizzata per grattugiare formaggio, pomodoro, pane, carote, noce moscata... Nel marchio 3 claveles possiamo trovarli inossidabili, grafite, con manici in polipropilene... La grattugia è un utensile da cucina solitamente realizzato in acciaio, con una serie di fori sulla sua superficie. Il funzionamento di questo utensile da cucina è molto semplice, il cibo viene raschiato, contro la superficie della grattugia e quindi si ottiene il prodotto grattugiato sul fondo, che di solito viene posizionato su un piatto o su qualsiasi superficie in modo da raccogliere i pezzi ottenuti.

- Barra magnetica, per riporre i coltelli, con gancio. È uno degli utensili da cucina che permette di organizzare e avere sempre a portata di mano coltelli 3 claveles ed eventuali utensili da cucina in metallo. Questa barra magnetica può essere fissata a qualsiasi superficie verticale con l'aiuto di viti. È realizzato in acciaio inossidabile per una migliore resistenza.

- Tappi (ermetici, per spumante, versatori...) Questi utensili da cucina vengono utilizzati per garantire che il contenuto delle bottiglie mantenga tutte le sue proprietà. Ce ne sono di ermetici, speciali per cava e versatori.

- Pinze (ci sono pinze per carne e pesce, e con e senza pale) Si usano per togliere carne o pesce dal fuoco, o per girare il cibo durante la cottura. 

- Spatole (dritte, curve, inossidabili, con manico in poliossimetilene, con manico in polipropilene, con manico in legno...) È un utensile da cucina con una lama piatta che viene fondamentalmente utilizzato per affettare i resti che rimangono in pentole, vassoi, piastre, ecc. Viene spesso utilizzato anche per capovolgere il cibo quando viene fatto su piastre.

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Diversi tipi di spatole 3 claveles, di diverse forme, dimensioni...   

Non conosciamo davvero l'importanza di tutti questi accessori da cucina, fino a quando non ci rendiamo conto, ad esempio, che il produttore non ha incorporato un apribottiglie facile nella confezione, o bottiglie con tappo che sono impossibili da aprire senza un apribottiglie, o il numero di volte in cui abbiamo versato acqua perché la bottiglia non è tappata, ecc.

Questi accessori da cucina sono minuscoli, ma possono renderci la vita molto più facile e confortevole. Pertanto, si potrebbe dire che gli utensili da cucina sono importanti quanto i migliori mobili che compongono tutta la nostra casa e possono risolvere i problemi domestici più quotidiani per noi giorno dopo giorno. All'interno del marchio Tres Claveles possiamo trovare un'ampia varietà di utensili da cucina, tutti con una funzione caratteristica, che ci aiuteranno a svolgere il nostro lavoro in cucina.

 

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