marttiini Classic 19 coltello da filetto

marttiini Classic 19 coltello da filetto

-DIMENSIONI:

-Lunghezza lama:

19 cm

-Lunghezza intera:

31 cm

-MATERIALI:

-Materiale lama:

Acciaio inossidabile

-Materiale manico:

betulla, verniciata

-Materiale della cassa:

cuoio

Questo modello è stato prodotto dalla fine degli anni '60 ed è stato esportato in tutto il mondo per più di 50 anni. Grazie alla sua lama in acciaio inox cromato, affilata e flessibile, con una finitura superiore, permette di preparare filetti di pesce perfetti in un attimo.

Questa lunghezza della lama è adatta per la lavorazione di pesce di peso compreso tra 2 e 3 kg. Una tradizionale custodia in pelle di colore naturale completa il set.

Si consiglia il lavaggio a mano.